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营养丰富的韭黄肉丝

2018-10-11 23:24:33

主料

韭黄 :300 猪肉丝 :100

辅料料酒 :适量油 :适量 淀粉 :适量盐 :适量鸡精 :适量葱花 :适量

具体步骤 第一步1.韭黄清洗干净 第二步2.切成小段待用 第三步3.切好的肉丝 第四步4.放料酒、盐、淀粉 第五步5.搅拌均匀,腌制一会 第六步6.起油锅 第七步7.放入肉丝 第八步8.翻炒,肉丝变色,盛出备用 第九步9.另起油锅放入韭黄翻炒 第十步10.再放入肉丝,加少许盐一起翻炒 第十一步11.起锅前放点鸡精,撒葱花即可

烹饪技巧韭黄要短时间快速翻炒

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