兰花炒鱿鱼1

主料

西兰花 ：150鲜鱿鱼 ：100

辅料 红萝卜 ：少许 花生油 ：20 味精 ：8盐 ：10湿生粉 ：少许白糖 ：2麻油 ：少量

具体步骤步1. 西兰花切小颗，姜切片，红萝卜切片，鱿鱼切薄片，用少许生粉拌匀待用。第二步2. 先用锅烧开水，下入鱿鱼片飞水倒出，再放入西兰花炒至断生待用。第三步3. 烧热锅下入花生油，放姜片、红萝卜片、西兰花、鱿鱼片、盐、味精、白糖同炒，用湿生粉打芡、淋入麻油翻炒几下出锅即成。