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香气浓郁的酱牛肉0

2018-10-12 22:39:52

主料

牛肉 :2000

辅料料酒 :适量 姜 :适量 八角 :适量老抽 :适量 冰糖 :适量蒜 :适量干辣椒 :2个生抽 :适量盐 :适量葱 :适量 黄酱 :适量

具体步骤 步1.牛肉洗净后在冷水里浸泡两个小时 第二步2.准备葱姜蒜,八角,辣椒,桂皮 第三步3.还有这些辅料,黄酱我用的是炸过 第四步4.浸泡后捞出放进压力锅 第五步5.放入所有辅料 第六步6.在加入少量的水搅拌均匀腌制一小时左右 第七步7.盖好盖子选择豆类蹄筋,也可以选择牛羊肉类,开始就可以了 第八步8.炖好后别急着捞出来,在汤里泡俩小时左右会比较入味的

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