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美味紫薯银耳羹

2018-10-13 09:41:07

主料

紫薯 :一个 银耳 :一朵

辅料 蜂蜜 :适量

具体步骤第一步1. 银耳用清水泡发,撕成小朵,紫薯事先蒸熟。第二步2. 将银耳和紫薯泥放入豆浆机中,加入适量的清水,按下煮豆浆按钮,当做煮豆浆来做。不到十分钟,浓稠的紫薯银耳羹就做好了,喝的时候,等温热不烫时放蜂蜜即可,味道真的超级棒哈。

烹饪技巧1.银耳与紫薯一直是很搭的,这次把紫薯蒸熟,与泡发的银耳一起扔进豆浆机里面,不到10分钟,浓稠的紫薯银耳羹就做好了,非常滑爽,配上蜂蜜或白糖,味道相当的不错。

2.用全自动豆浆机来做,把银耳全部打碎成泥了,再配上紫薯,全部打成汁浆后就很浓稠了。我感觉比豆浆要好喝很多。

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